由共青团广东省委员会、广东省教育厅、广东省科技厅、广东省科学技术协会、广东省学生联合会联合主办的“第八届广东大中专学生科技学术节之生物化学实验技能大赛”于今年5-6月在华南农业大学生命科学学院顺利举行。我校11级生物工程专业的陈淦均、岑晓彤同学的作品《秋刀鱼表皮与鱼肉组胺含量的关系及组胺快速检测试纸的研制》从近400支参赛队伍中脱颖而出，进入了决赛并荣获二等奖。
为确保本次参赛的作品的质量，化工与材料学院于2014年4月29举办了校级选拔赛，评审出10个作品报送“第八届广东大中专学生科技学术节之生物化学实验技能大赛”（预赛）。最后，陈淦均、岑晓彤同学的作品《秋刀鱼表皮与鱼肉组胺含量的关系及组胺快速检测试纸的研制》（指导老师：欧树娣）进入了决赛。指导老师在赛前对进入决赛的选手和实验项目进行多次培训和指导，朱超锋老师和苟斌全老师也参加了组织本次参赛的工作。
来自中山大学、华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、深圳大学、广州大学等省内40多所高等院校的400余支队伍参加了本次大赛，最后70余支队伍进入决赛。我校学子在决赛当中表现出色，认真严谨地展示了具有实际应用价值的实验项目-《秋刀鱼表皮与鱼肉组胺含量的关系及组胺快速检测试纸的研制》，并且取得一定的研究成果。
通过本次大赛，不仅加深了学生对专业知识的理解，锻炼了动手能力，提高了实验技能，培养了独立开展科研的能力，为学生的就业打下了良好的基础，同时也是对我院实验教学水平的一次检阅，将对我院的教风建设和学风建设起到积极的促进作用。
(编辑/张静 审核/吴灵)
